Grupo Bimbo digitalisert mit LOGIS MOVE ihre Supply Chain

Grupo Bimbo, der grösste und führende Backwarenhersteller der Welt, weiht am 3. Dezember 2020 das CEDIS in Azcapotzalco Mexiko-Stadt, das modernste Distributionszentrum der Backwarenindustrie ein. LOGIS MOVE steuert die gesamte Supply Chain und sorgt in allen Lagerbereichen für effizientere Prozesse.

Branche: Lebensmittel/Backwaren

Über Grupo Bimbo

  • Leistungsnetzwerk in über 33 Ländern
  • 58.000 Routen
  • 13.000 Produkte & 100 Marken
  • 196 Backbetriebe
  • 3 Mio. Verkaufsstellen
  • 2 Geschosse, 129m (L) x 76m (B) x 43m (H)
  • Hochregallager mit 24.576 Paletten
  • «Autopicking»: ca. 300.000 Gebinde/Tag
  • Wareneingang: 7.000 Paletten/Tag
  • Warenausgang: 8.000 Paletten/Tag

Einfachere und effizientere Warenströme

Grupo Bimbo beschliesst eine Neuausrichtung ihrer Distributionslogistik. Sie soll für alle Warenströme einfacher und effizienter werden. Das inkludiert Rohmaterialien, Fertigprodukte und Leergebinde zwischen den Produktionswerken, Distributions- und Verteilzentren sowie den Abnehmern im Markt. Mit dem Bau und der Inbetriebnahme des neuen zentralen, hochautomatisierten Distributionszentrums setzt Grupo Bimbo die Neuausrichtung um.

Mehrwert für Grupo Bimbo mit LOGIS MOVE

  • Zentralisierung aller Warenströme und damit einer massiv erhöhten Durchsatzrate sowie messbaren Steigerung des Umsatzes
  • Volle Transparenz und Nachvollziehbarkeit der Lagerabläufe dank übersichtlicher KPI-Dashboards
  • Visualisierung aller Lagerstrukturen, Bestands- und Ressourcenverwaltung, Warenflussoptimierung und Auftragssteuerung über alle Logistikprozesse hinweg
  • Integration von sowohl Ware-zu-Mann als auch Mann-zu-Ware-Systemen
  • Erhebliche Fehlerreduktion dank der Umstellung von der vollmanuellen auf die automatisierte Auftragsabwicklung
  • Datenanalysen und Statistiken, die bei der Optimierung von Prozessen unterstützen
  • Optimale Einsatzplanung personeller Ressourcen dank Visualisierung der kurz-fristigen Verfügbarkeit von Mitarbeitenden
  • Wesentliche Reduktion des administrativen Aufwands dank der zentralen Bearbeitung der Aufträge und der verbesserten Koordination zwischen Distributionslager, Verteilzentren und Filialen
  • Optimierung der Entlade- und Beladeprozesse durch die Integration des Yard Managements
  • Smartphones als starke Arbeitsgeräte (MDEs) für das Scanning von Produkten in den Lagern
  • LOGIS MOVE steuert die ganze Supply Chain von Grupo Bimbo und sorgt für maximale Transparenz in den Lager- und Kommissionierprozessen
  • Direkte Belieferung von rund 100 Verteilzentren und mehrere Grosskunden im erweiterten Stadtgebiet

Der primäre Mehrwert für Grupo Bimbo liegt in der Zentralisierung aller Warenströme über ein weitgehend automatisiertes zentrales Hochleistungslager. Dies ermöglicht Grupo Bimbo eine massiv erhöhte Durchsatzrate und damit eine messbare Steigerung des Umsatzes.

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